måndag 28 februari 2011

My kind of fun

Humor är en högst personlig egenskap. Det den ene skrattar åt tycker den andre är trist. Själv har jag nog en alldeles speciell humor. En som andra inte alltid helt begriper sig på.
När Alli, mamma och jag kom ut från Eurostop i helgen såg jag följande...

Jag skrattade så mycket att jag inte kunde stå rakt. Min humor! Folk gick förbi och tittade. På mig då, inte på bilen.

Bara tanken på att någon så desperat vill stå nära ingången att man parkerar på det här viset fick mig att helt bryta ihop. Ville stanna kvar och se vem chauffören var. Såg framför mig en gubbe (genusglasögonen AV) som gett sig f*n på att lyckas parkera just där. Tar sats och åker in i världens fart för att sedan kliva ur sin bil och se ut som det var det mest naturliga i världen.

Vi har haft kärt besök i helgen. Micke. Joanna & lille Sigge. Helt underbart att träffas, känns som det blir alldeles för sällan. I torsdags käkade vi hemma hos mamma och firade Sigge som fyllt ett och i fredags blev det taco-mys hos oss.
I lördags åkte Micke & Dennis på fotboll och såg HBK mot Helsingborg medan Joanna, Alli, Sigge & jag tog en tur till en liten godisbutik mitt ute på vischan. Mmmm, massvis med godis! Synd bara att jag inte äter godis. Var riktigt riktigt sugen!!!

På kvällen åkte grillen fram. Vi grillade fläskfile som vi åt med ugnsrostad potatis + rotfrukter, aioli, bearnaise och sallad. Joanna gjorde en sallad med färska rödbetor, chevre och honung som var supergod. Till detta avnjöt vi ett glas Lindemans.

Till efterrätt blev det CUPCAKES ala moi och melodifestival. Tyckte faktiskt att Nicke Borg var riktigt bra, den gick ju dessutom vidare till finalen.

Mina underbara gullungar! Älskar er över allt annat!!!!

Helgen avslutades på busfabriken. Eller.. ja för mig slutade den med att jobba natt, men endå :)
Nu är det måndag och igång med x-arbete igen.

tisdag 22 februari 2011

Jag älskar doften av bibliotek. Doften av gamla böcker med kaffefläckar och hundöron. Jag älskar att strosa runt i raderna med huvudet lätt på sned och läsa boktitlar. Stanna upp och bläddra i någon som verkar intressant för att slutligen finna mig själv vid lånedisken med famnen full av böcker.

Ibland hittar man något alldeles unikt och otroligt vackert. Men det gäller att titta mellan raderna för att hitta det de riktiga godbitarna...

Idag efter några timmars jobb med examensarbetet tog jag med mig töserna in till Stadsbiblioteket på konstverkstad. De älskar att pyssla så det var en mysig stund!
De målade, ritade och fixade superhäftiga masker. Tiden fullkomligt flög! Vi passade på att fika lite också. Såklart ;)
Kvällen för Allis del avslutades med sportlovsdisco på Badhuset med kompisen Amanda. Spännande! Lilla gumman... På disco i stora staden :)

Tack världens bästa Alicia & Filippa för en underbar eftermiddag! Älskar er så mycket!!

måndag 21 februari 2011

Har väl inte haft den bästa dagen någonsin idag precis. Vet inte varför men jag känner mig stressad, sur och arg. Kan inte komma på någon egentlig anledning alls faktiskt men det mesta irriterar mig. Tjurar o skäller som värsta häxan surtant. Kan man skylla på att man är kvinna? PMS?

Ja det vette f*n men förhoppningsvis vaknar jag med ett soligt leende på läpparna i morgon. Nu får det bli ett glas rödvin, några doftljus och ett varmt bubbligt bad.



Adjö!

Är så trött på att slösa bort min tid på onödigt skit. Här väcker jag mina sportlovslediga barn i ottan o skickar Flippan till fritids för att kunna lägga en heldag på föreläsningar på högskolan. Men till vilken nytta? Att se en förvirrad äldre dam läsa innantill från en powerpoint (vilken hon dessutom ska publicera på kurshemsidan) kan jag klara mig utan. Blev så sur så jag gick i pausen. Läsa en powerpoint kan jag göra själv.Blir nog dessutom lättare att begripa på det viset.

I morgon drar Kim och jag igång med vårt examensarbete så det där med sportlovsledighet är bara att glömma. Ska bli så ljuvligt underbart när det är över och jag står där med examensbeviset i min hand!

Nu: studera! Ciao

söndag 20 februari 2011

Slut-VFU* 2011 var så avklarad. Det har varit 5 fantastiska veckor på Vallåsskolan och allting känns så rätt! Det har krävt mycket arbete och sena kvällar med i gengäld har jag verkligen fått testa mina vingar och utvecklats massor i min lärarroll. Det kändes riktigt sorgligt att säga hejdå i fredags även om jag kommer återvända redan på fredag efter sportlovet för att lyssna på lite redovisningar. Sista dagen bjöd jag på cupcakes som prinsessorna hjälpt mig att göra :)


Mamma, här kommer receptet som utlovat:

1 ¾ dl strösocker
100 g osaltat smör
3 ¾ dl Kungsörnens Kärnvetemjöl
1 tsk bakpulver
1 vaniljstång (eller 1 tsk vaniljsocker)
¼ tsk salt
3 ägg
2 dl mjölk
valfri smaksättning t.ex citron eller kardemumma

Frosting
150 g färskost
50 g osaltat smör
2 ¾ dl florsocker

Gör så här:

Värm ugnen till 200°C (180°C för varmluftsugn) och fördela muffinsformarna på en plåt. Vispa socker och smör pösigt. Tillsätt ett ägg i taget och vispa ordentligt tills smeten blir jämn. Blanda mjöl och bakpulver i en skål. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur den. Blanda vaniljkornen (eller vaniljsockret) i mjölet och rör ner i smeten. Tillsätt mjölken och rör om.

Fördela smeten i muffinsformarna och grädda mitt i ugnen på 200°C (180°C för varmluftsugn) i ca. 20-25 minuter. Låt svalna helt på galler innan du dekorerar dem.

Frosting
Vispa smör och florsocker krämigt. Vispa i färskosten till en slät kräm.Smaksätt din frosting med citron, vaniljsocker, kakao, kanel eller kardemumma. Eller färga frostingen i olika färger med karamellfärg. Bara fantasin sätter gränser! Bred frostingen på cupcakesen och garnera med olika typer av skojiga strössel



Alla hjärtans dag var mysig. Vi uppvaktade varandra lite i familjen med blommor, chokladhjärtan, presenter & finmiddag med mumsig mat och tårta till efterrätt.

Fick två busungar på sleep-over i sängen. Mys!

Vet att jag är lite nördig med mina utsikts-bilder, men WOW...


I morse vaknade jag halv sju o fick SPRINGA på toa. Har haft en släng av någon tradig magsjuka men börjar känna mig lite piggare nu. Tur det för i morgon drar det igång på allvar med examensarbetet och VTM-kursen. Nä, nu ska jag se om Dennis har lust att bjuda mig på en kebabrulle & coca cola. Å film!

Ha en fin kväll!

* VFU= VerksamhetsFörlagd Utbildning (praktik)

onsdag 16 februari 2011

Varför finns det INGET bra på TV att se????? Fasen, va tradigt! Har absolut inget kul att göra. Eller (refrase) inget jag VILL göra. Saker som städ, tvätt, rättning av uppsatser etc. Det finns ju. Men just ikväll känner jag för att sträcka ut mig i soffan under en mysig filt o kolla på nåt cheesy program. Men ikväll är det visst film-kväll på de flesta kanaler. Höjdarrullar som American Pie, Scary movie & Ironman visas. Nej tack, då städar jag hellre ;) Gnäll, gnäll...

So long, far well. Auf wiedersen adjö
FYYYYY för i fasiken va kallt det är. Inne, ute, hemma, i skolan. Ja överallt. Fingrarna är stela och hela kroppen knottrar sig. USCH! Nu börjar till och med jag längta efter våren.