I morse sken solen från en klarblå himmel. Eftersom det inte blev något Öland för mig & Filippa så tog jag med henne till Östra Stranden istället. Lite halvkass ide'... Det blåste ISKALLA vindar och vi frös som tusan. Dessutom hade termosen läckt ut 2/3 av kaffet i påsen så min kofta var dyblöt. *Brrrr*

Mamma kom o mötte oss & vi mumsade pannkakor innan vi bestämde oss för att förflytta oss till klätterställningen. Där var det jätteskönt! Varmt & härligt med milda ljumma brisar från havet! Mamma och jag kunde sola och snacka skit & Lippis fick klättra, vilket hon älskar!!

Vi avrundade med lite glass vid Japans golfbana. MUMS!

Lippa följde med mamsen hem för övernattning och jag åkte hem och fixade nypotatis, matjesill, gräddfil & gräslök till middag. Tjuvstart, jag vet, men mums!!! så gott!

Men lillan hos mormor blev det ju läge för lite egentid med Alli. Vi åkte in till Galgberget och tog 5km- rundan. Är så mysigt när man får rå om barnen lite en och en. Blir ju tyvärr inte så ofta som jag hade önskat.

Efter en snabbdusch blev det film, räkor, aioli & annat gott med Jessi. Mysigt! Filmen vi såg var brittisk och ganska hemsk; Fish Tank hette den. Hade hoppats på ett lyckligt slut men tyvärr får man inte alltid det.

Nu ska jag sova ordentligt för i morgon bär det av till ÄVENTYRSLANDET med Jessi, Lina & alla våra små vildbasar. Härligt!

Sov gott!!

I morse sken solen från en klarblå himmel. Eftersom det inte blev något Öland för mig & Filippa så tog jag med henne till Östra Stranden istället. Lite halvkass ide'... Det blåste ISKALLA vindar och vi frös som tusan. Dessutom hade termosen läckt ut 2/3 av kaffet i påsen så min kofta var dyblöt. *Brrrr*

Mamma kom o mötte oss & vi mumsade pannkakor, sedan bestämde oss för att förflytta oss till klätterställningen. Där var det jättegott! Lite vindstilla med ljumma brisar från havet! Mamma och jag kunde sola och snacka skit & Lippis fick klättra, vilket hon älskar!!

Vi avrundade med lite glass vid Japans golfbana. MUMS!

Lippa följde med mamsen hem för övernattning och jag åkte hem och fixade nypotatis, matjesill, gräddfil & gräslök till middag. Tjuvstart, jag vet, men mums!!! så gott!

Men lillan hos mormor blev det ju läge för lite egentid med Alli. Vi åkte in till Galgberget och tog 5km- rundan. Är så mysigt när man får rå om barnen lite en och en. Blir ju tyvärr inte så ofta som jag hade önskat.

Efter en snabbdusch blev det film, räkor, aioli & annat gott med Jessi. Mysigt! Filmen vi såg var brittisk och ganska hemsk; Fish Tank hette den. Hade hoppats på ett lyckligt slut men tyvärr får man inte alltid det.

Nu ska jag sova ordentligt för i morgon bär det av till ÄVENTYRSLANDET med Jessi, Lina & alla våra små vildbasar. Härligt!

Sov gott!!

Helkväll på la stada

Fick en plötslig längtan efter att gå ut med syster yster och hon var på! Lördag och solsken, kan det bli bättre? Vi startade kvällen med att sippa smultronbubbel. Jädrans va gott!

Våra hemgjorda grillade hamburgare var hur goda som helst och serverades med nypotatishalvor som rostats i ugn med vitlök, dill, flingsalt & svartpeppar. Mumma!

Vi hoppade på bussen i ett soligt Åled och E sa 'Två till Halmstad' varpå busschauffören slår in 2 barnbiljetter. Haha... Inte dåligt att få åka på barnbiljett när man är 33!!

På väg in till stan fick vi syn på den mest fantastiska regnbågen utanför fönstret. Men, va konstigt tyckte vi, det är ju fint väder!! Där fick vi tji. Minuten efter börjar regnet piska mot fönsterrutan. Damn! Jag som hade lockat mitt raka hår och E hade plattat sin annars lockiga.

Väl på stan gick vi i regnet till mysiga trottobars takterass och tog varsitt glas vin. Vi bestämde oss för att göra en riktig krogrunda och knallade vidare till Bull's där vi träffade på Fam. B, goa & glada som alltid!

Vi fortsatte våran runda till Harry's. Tog varsin cider och spelade bort lite pengar på Black Jack. Turnén drog vidare till morfars (där jag fick visa LEG.. haha) och träffade till min stora glädje en kär gammal vän från Telia-tiden!

Kvällen avslutades på Bond med några öl, fniss & tjejsnack. På väg till bussen "hittade" jag en kille som låg i sitt eget kräk och mådde riktigt risigt. Försökte hjälpa honom att ringa till sina föräldrar men ingen av dem svarade. Fick i sista sekund fatt i två väktare som kunde ta hand om honom innan jag med nöd och näppe hann med sista bussen hem. Undrar hur det gick med killen :(

Idag är jag lite seg. Skyller på min brist på rutin! Är ju nästan aldrig ute på stan, men jag tror att jag ska bli lite bättre på det. Det är ju faktiskt grymt trevligt, speciellt att uteservera! Kanske kan locka med tjejkompisarna till trottobar någon kväll?

Nu ska jag mysa med min lilla Lipp som inte mår bra. Bada lite bubbel, kanske?

Have a nice day PUNK!

Freitag

Fredag, fredag... Stressiga fredag.

Om det faktum att denna dag har varit på magsårsnivå beror på den minimala tid som funnits mellan olika aktiviteter eller stress på en mer mental nivå vet jag inte. Helt klart är att dagen har genomsyrats av lätt stressmage och vissa inslag av panik.

I morgon ska jag iallafall starta dagen med en megasovmorgon (vem försöker jag lura???)! Hoppas kan man ju alltid :P

Hoppas iallafall att ýour royal highness´missjessipessi (se bild nedan) har haft en uuuuuunderbar afton på den kungliga tillställningen. Förlåt att jag brännskadade dig med locktången, honey ;) Vacker som en prinsessa blev du ju iallafall! Vill man bli fin får man lida pin VETTU!!!

Nighty

ÄLSKAR MILEY!

Idag skulle bli en dag på Furulundsbadet med Filippa & fina vännerna Jessi & Lina + barn. Hann dit och dricka en kopp kaffe och innan det började det mullra. Bara att sätta sig i bilen och åka hemåt. Gick i ca 30 km i timmen. Gick inte att se vägen för allt åskregn. Väl hemma fi fick jag hjälp av Jessica att göra lite slingor i håret. TACK GULLE!!!!! Så här blev det:

Kvällen fortsatte med mat m. familjen efterföljt av kvällspromenad med goa tjejer. Med mig hem fick jag två av de mest underbara vänner som finns! Tjabbade lite skit & drack några cider. Härligt!

Här skulle kvällen kunna vara över. Men jag fick istället ett ryck och började städa altanen. Sen klippte jag gräset och tog kanterna. Och planterade om buskar. Och gjorde om 2 rabatter till stensättningar. Och sopade gångarna och rensade ogräs. När jag kom in och skulle ta ett glas vatten upptäckte jag att klockan var MIDNATT!!! Ooooops, och jag som ska jobba i morgon. Så det är bäst att sova nu. God natt ;)

Klantarsle

Idag skulle vi baka muffins, Filippa & jag. Mysigt värre! Lippis fick göra allt och jag stod mest och övervakade så att alt blev rätt. Smeten blev mumsig & lillan goffade i sig allt som blev över i skålen.

Skägg och mustasch. Snyggt!

Väl i ugnen växte sig våra muffins stora och pösiga. Mmmmm… Helt plötsligt spricker de, en och en och trycker sig mot kanterna på formarna likt äckligt slem. Vad gick fel?

Jag började tänka tillbaks… Hade vi glömt något? Jag går igenom moment efter moment i huvudet och jämförde med receptet. Hmmm… Men vänta lite… MJÖLET?? Hade vi glömt mjölet verkligen? Ja, det hade vi visst. Oooops!! Ja ja, det var bara till att ställa sig och göra om hela proceduren, fast med mjöl i smeten den här gången. Och nu blev de jättegoda!!! Chokladmuffins med nougat i mitten. YUMMIE!

Recept!

100 gram	smör (eller margarin)
2 st	ägg
2,5 dl	socker
1 tsk	vaniljsocker
1 krm	salt
4 msk	kakao
2 dl	vetemjöl
0,5 tsk	bakpulver
Glasyr
75 gram	nougat

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i vaniljsocker och salt.

3. Blanda kakao, mjöl och bakpulver och sikta ner i smeten. Rör sist i smöret.

4. Fördela smeten i formarna och grädda i ca 10 minuter. Låt svalna.

5. Smält nougaten och bred på muffinsen. Enligt receptet skulle det även vara kokos på men vi hade lite sockerpärlor och rosa flingor istället

Får helt enkelt försöka komma ihåg mjölet nästa gång.. hihi..

Ciao!