onsdag 30 juni 2010
tisdag 29 juni 2010
söndag 27 juni 2010
lördag 26 juni 2010
Midsommarafton
fredag 25 juni 2010
Till mina vänner...
onsdag 23 juni 2010
Lippa följde med mamsen hem för övernattning och jag åkte hem och fixade nypotatis, matjesill, gräddfil & gräslök till middag. Tjuvstart, jag vet, men mums!!! så gott!
Lippa följde med mamsen hem för övernattning och jag åkte hem och fixade nypotatis, matjesill, gräddfil & gräslök till middag. Tjuvstart, jag vet, men mums!!! så gott!
söndag 20 juni 2010
Helkväll på la stada
lördag 19 juni 2010
Freitag
torsdag 17 juni 2010
tisdag 15 juni 2010
måndag 14 juni 2010
Klantarsle
Idag skulle vi baka muffins, Filippa & jag. Mysigt värre! Lippis fick göra allt och jag stod mest och övervakade så att alt blev rätt. Smeten blev mumsig & lillan goffade i sig allt som blev över i skålen.
Skägg och mustasch. Snyggt!
Väl i ugnen växte sig våra muffins stora och pösiga. Mmmmm… Helt plötsligt spricker de, en och en och trycker sig mot kanterna på formarna likt äckligt slem. Vad gick fel?
Jag började tänka tillbaks… Hade vi glömt något? Jag går igenom moment efter moment i huvudet och jämförde med receptet. Hmmm… Men vänta lite… MJÖLET?? Hade vi glömt mjölet verkligen? Ja, det hade vi visst. Oooops!! Ja ja, det var bara till att ställa sig och göra om hela proceduren, fast med mjöl i smeten den här gången. Och nu blev de jättegoda!!! Chokladmuffins med nougat i mitten. YUMMIE!
2. Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i vaniljsocker och salt.
3. Blanda kakao, mjöl och bakpulver och sikta ner i smeten. Rör sist i smöret.
4. Fördela smeten i formarna och grädda i ca 10 minuter. Låt svalna.
5. Smält nougaten och bred på muffinsen. Enligt receptet skulle det även vara kokos på men vi hade lite sockerpärlor och rosa flingor istället
Får helt enkelt försöka komma ihåg mjölet nästa gång.. hihi..
Ciao!
söndag 13 juni 2010
torsdag 10 juni 2010
onsdag 9 juni 2010
Nähä, det blev minsann inte så mycket gjort idag. Hann väl med hälften ungefär. Men jag är klar med barnens examenstårta- HELLO KITTY. Kidsen blev mäkta nöjda kan jag lova J
Det är första gången jag gör sockerpasta (det vita ovanpå). Är som marsipan ungefär men utan nötter. Jag, Alli & Thea satt och lekte med det som blev över. Vi gjorde rosa och grön också. Älskar att pyssla! Blev minipizzor, krokodiler, blommor, djur mm.
Receptet på sockerpasta kommer här:
9.5 dl florsocker
0.5 dl vit sirap
2 msk kokosfett
3 msk vatten
0.5 msk gelantinpulver
Lägg gelatinpulvret i blöt i vattnet ett par minuter i en skål. Häll bort överflödigt vatten och smält i kastrull. Tillsätt kokosfettet och låt det smälta. Blanda i sirapen.
Mät upp florsockret i en skål och häll över den flytande blandningen. Blanda tills det blir en deg. Vill man ha någon smaksättning så blandas det också i.
Efter allt pysslande (och smakande) hade vi väl egentligen ingen större aptit men eftersom man bör ge sina barn kvällsmat så fick det bli något riktigt gott; Panerad sejfilé, kokt potatis, remoladsås & gröna ärtor. Mmmmmmm...! Middagen blev ju inte sämre av att grannen kom över med nybakta cup cakes till efterrätt. Tusen tack för dem!!! De var mycket goda.
Det har regnat hela j*BEEPa* dagen. Börjar tröttna på det nu. Saknar solen! Hoppas det blir uppehåll i morgon i alla fall, under skolavslutningen. Nu ska jag gå upp och säga god natt till mina älskade små flickor. Avslutar med en bild på Lippans härliga glugg :D Trevlig kväll!!!
Fick skäll av missjessipessi för att jag inte har bloggat på läääänge. Och det stämmer ju, det har jag inte L Och inte hittar jag kamerasladden heller, så det blir ett bildlöst inlägg idag.
Ute vräker regnet ner. Miley HATAR regn. Under vår ganska korta morgonpromenad försökte hon åtskilliga gånger klättra upp på mig. Ville hellre kura in sig i mattes varma jacka tror jag. De andra två jyckarna skuttade så glatt i regnet. Hela huset genomsyras nu av en svag doft av blöt hund! Gott? Sådär va!?!
Mer tur med vädret hade vi igår. Jag är klassförälder i Alicias klass och vi hade anordnat en grillkväll vid Virse Hatt. Det regnade på dagen men sprack upp under kvällen och blev riktigt fint! Vi gick tipspromenad, grillade korv och spelade brännboll,- föräldrarna mot barnen. En superlyckad kväll!
Idag är det mycket fix. Ska fortsätta med tvättberget (som jag påbörjade igår), fixa blomma till lärarna, tömma Alicias byrå som är trasig, (helst åka till tippen och slänga byrån) fixa ny byrå, städa, försöka laga centraldammsugaren som knappt suger, handla mat, baka en tårta, åka till veterinären och vaccinera Miley och sedan helst vara hemma igen till 13.00 när barnen kommer från skolan. Sen behöver jag låna stora kaffetermosar. Någon som har en att låna ut?
Nä, det är väl bäst att ta tag i dagen nu så det blir något gjort.. hihi
Ha en go dag!!
/Jojo
Äh, föresten… Jag ångrar mig på bildfronten och slänger in en några dagar gammal bild
VÅT VOVVE J
onsdag 2 juni 2010
Sköna soliga dag!
Dagen började med en underbar långpromenad runt ’Ön’ med Lina & alla hundar. Skönt och trevligt! Sen åkte vi hem och käkade smörgåstårta. Mums!
Sen jäklar skottade vi ner den sk sandvallen (vilket är den massa sand som grävdes upp när muren mot grannarna Bruhn skulle byggas). Tog oss ca 4 timmar i gassande sol. Men klart blev det och vi var så duktiga!!! TACK LINA, du är en underbar vän!
Kvällen avslutades med tjejmys hemma hos Ida med flickorna från kvarteret. Väldigt trevligt. Nu ska jag mysa med Dennis. Och se om han kan smörja mina illröda axlar.. hihi..
Passar föresten på att gratulera Marcus som var modig nog att fria på ett fantastiskt romantiskt sätt http://www.aftonbladet.se/brollopet/article7228711.ab Hoppas hon sa ja J
Natti
tisdag 1 juni 2010
I alkoholens fotspår.
En familj innehållande en alkoholist är en sjuk familj. En familj som lider.
Ett barn till en alkoholist är ett barn som får ont i magen varje jul.
Varje storhelg, födelsedag, fredag och lördag kryper det i kroppen. Varje gång alkoholisten kommer hem med klirrande påsar efter jobbet och varje gång det bekanta ljudet av en ölburk som öppnas fyller rummet sprider sig en osäkerhet i barnets kropp. En obeskrivlig sorg och ångest. En otrygghet och en rädsla för vad som ska hända.
Ett barn till en alkoholist är ett barn som inte tror att det duger. Som inte vågar vara sig själv och som aldrig litar på att någon verkligen älskar en. Vad än barnet gör så är det aldrig bra nog.
Alkoholism är en fruktansvärd sjukdom som förvandlar den sjuke till ett egoistiskt, oempatiskt svin som struntar totalt i vem han/ hon sårar.
Det är en sjukdom som likt frätande syra borrar sig in i människors inre och fräter hål på deras självkänsla och trygghet.
Det spelar ingen roll om du är fem år eller femtio. Det slutar aldrig göra ont. Och du slutar aldrig vara rädd. Det enda man kan göra är att hoppas att den människa som gör dig så illa en dag vaknar upp och tar tag i sitt problem. Innan det är för sent.
I torsdags var vi på Mahultsgården med Filippas klass. Helt otroligt mysigt! Vi paddlade kanot (vilket är något som jag & hela resten av familjen älskar) och grillade korv. Vi hade vädergudarna på vår sida och det var lagom varmt & behagligt.
MUMS med grillad korv, räksallad, rostad lök, Johnny’s senap och till det en Apelsin FESTIS!!
Tack till klasspapporna som fixat kvällen & tack min familj för att ni är så goa!